Управление себестоимостью продукции предприятия на примере ОАО бежицкий хлебокомбинат
ВВЕДЕНИЕ.......................................................................................... 6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ......... 8
1.1. Понятие и структура себестоимости......................................... 8
1.2 Методологические основы анализа себестоимости.................. 16
1.3 Управление себестоимостью продукции................................... 25
2 АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ
ОАО «БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» .................................... 32
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 32
2.2 Анализ финансового состояния предприятия........................... 37
2.3 Управление себестоимостью продукции на предприятии........ 47
3 НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ
СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ОАО «БЕЖИЦКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ» 63
3.1 Мероприятия, направленные на улучшение управления
себестоимостью........................................................................... 63
3.2 Эффективность предложенных мероприятий........................... 68
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.................................................................................... 73
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.................................................................... 78
ПРИЛОЖЕНИЯ................................................................................... 82
На современном этапе рыночных отношений устойчивое развитие отечественной экономики во многом определяется стабильным экономическим ростом ее субъектов – промышленных предприятий. В свою очередь, эффективность работы предприятия зависит от управленческой деятельности, обеспечивающей реальную экономическую самостоятельность предприятия, его конкурентоспособность и положение на рынке.
